pains - viennoiseries & co...

Brioche Feuilletée (tuerie en vue)

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour :) Je suis en vacances, du coup j'ai un peu plus de temps à passer en cuisine, et quand j'ai vu la publication de la Marmite à Malice, je me suis souvenue que je l'avais déjà mise dans mes recettes à tester quand Mle Banane l'avait publiée! Du...

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Mini Bagels

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour :) Après le menu de Noel, on enchaine sur le réveillon du nouvel an :) Nous l'avons passé avec nos meilleurs amis, un comité restreint, mais ce fut une excellente soirée :) Nous avions opté pour l'apéritif dinatoire, plus simple et convivial :)...

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Brioche aux 3 Saveurs

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour :) Me revoilà avec une bonne brioche ! Plus rien pour le petit déjeuner, et une envie de faire une brioche maison :) Ni une ni deux je sors mon super Kenwood et ma recette favorite de brioche et me voilà en train de boulanger ! J'avais envie de...

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Pains au Lait de Doro

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour :) Je reviens te présenter une recette très simple et très gourmande! Comme tu le sais je suis maman d'un petit bonhomme depuis début juin, les kilos de la grossesse ne sont pas tous envolés, donc j'ai décidé de me mettre au régime, et j'en profite...

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Chinois au speculoos

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour!! La semaine dernière, Loulou m'a légèrement fait remarqué que ça faisait longtemps que je n'avais plus utilisé la machine à pain, ni pour un pain, ni pour une brioche! Et hop, le jour suivant j'étais en cuisine pour préparer une recette briochée...

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Chinois au Nutella

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour (enfin plutot Bonsoir) !!! Je ne publie jamais à une heure aussi tardive, mais c'est une recette hyper attendue!! Du coup, j'ai préféré la publier le plus vite possible pour répondre à toutes les demandes!! La publication de la photo sur ma page...

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Pain au Piment d'Espelette

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour!! Je vous propose aujourd'hui une recette de pain! Ca fait longtemps! J'ai pris une base toute simple de pain blanc (trouvée dans mon livre Pain maison spécial machine à pain aux Ed. Marabout Chef) que j'ai agrémentée de piment d'espelette. Ingrédients...

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Le Chinois

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour!! Comme promis hier, je reviens vous dévoiler ce que j'ai concocté avec la crème pâtissière! Un bon chinois, enfin LE chinois! moelleux, crèmeux, juste parfait malgré que je l'ai un peu oublié dans mon four !! oops Bref j'ai trouvé la recette...

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Briochettes de Nad

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour!! Je reviens pour vous proposer une petite recette trèèèèèès gourmande!!! Je l'ai dénichée sur le blog de Nad ! J'adore fouiner dans son blog, toujours rempli de tas d'idées super alléchantes! Et c'est en voyant ses belles briochettes que je me...

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Bretzels

Pains - Viennoiseries & Co...

Par Gallou

Bonjour!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette bien de chez moi! Les bretzels et la moricette ! J'ai farfouillé un peu partout pour trouver une petite recette sympa, il y en avait une dans mon nouveau livre " tout fait maison" aux Ed. Toquades,...

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